Midye ayran, Türk mutfağına özgü bir içecektir ve midye suyu ile yoğurt karıştırılarak hazırlanır. Genellikle meze olarak tüketilir ve lezzeti hafiftir.
Midye ayranın zehirleyici etkisi yoktur ancak midye içerisinde çeşitli toksinler bulunabilir. Bu nedenle midye ayran tüketirken dikkatli olmak ve doğru şekilde pişirilmiş olan midyeleri kullanmak önemlidir. Ayrıca midye alerjisi olan kişilerin bu içecekten uzak durmaları gerekmektedir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page